Zubereitung
Die beide Sorten Schokolade, mit frischer Milch, über einem Wasserbad schmelzen.
Die Sahne dazugeben, die Mischung auf schwacher Stufe erhitzen und mit einem Schneebesen schlagen, um sie glatt und klumpenfrei zu bekommen.
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, dann den Alkohol hinzufügen und wieder gut schlagen.
In eine elegante Flasche füllen und mit einem Deckel verschließen. Im Kühlschrank kann der Likör bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
Servieren sie den Likör kalt, mit Eiswürfel in jedem Glas.
Prost!
