Bonapeti.de»Rezepte»Pasta»Tagliatelle mit Kirschtomaten und Mozzarella

Tagliatelle mit Kirschtomaten und Mozzarella

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
4533k55
Zori
Übersetzt von
Zori
Tagliatelle mit Kirschtomaten und Mozzarella
Foto: Albena Asenova
1 / 3
27/04/2022
Favoriten
Kochen
Hinzufügen
Melden
Vorbereitung
5 min
Kochen
20 min
Gesamt
25 min
Portionen
2
"Wir können mit Sicherheit sagen, dass diese Tagliatelle zu den köstlichsten gehören, die wir je gegessen haben."

Zutaten

  • Tagliatelle - 250 g, frisch
  • Babymozzarella - 100 g
  • Cherrytomaten - 10
  • Knoblauchzehen - 2
  • Olivenöl - 3 EL
  • Salz
  • Zucker - 1/2 EL
  • Schwarzer Pfeffer - 3 Prisen, gemahlen
  • Basilikumzweige - 3, frisch
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Knoblauchzehen werden fein gehackt und in etwas Olivenöl kurz angedünstet.

Dazu kommen die halbierten Cherrytomaten.

Bis sie etwas weich sind dünsten, mit Salz und etwas schwarzem Pfeffer würzen.

Die frische Tagliatelle, wird in Salzwasser gekocht. Das Wasser abgießen und auf einem Teller verteilen.

Die köstlichen Tagliatelle, werden mit der vorbereiteten Cherrytomaten Soße, ein paar Kugeln Babymozzarella und mit fein gehacktem, frischem Basilikum bestreut, serviert.

Guten Appetit bei diesen Tagliatelle mit Cherrytomaten und Mozzarella!

Facebook
Favoriten
Twitter
Pinterest

Bewertung

5
51
40
30
20
10
Geben Sie Ihre Bewertung ab: