Zubereitung
Die Eier, mit dem Zucker, schaumig schlagen.
Dann, das zusammen mit dem Backpulver gesiebte Mehl hinzufügen und glatt rühren.
Die Mischung, in eine gefettete Backform gießen und in einem mäßig erhitzten Ofen backen.
Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Die Milch aufkochen, das Wasser mit dem Zucker für den Sirup, getrennt für 5 Minuten kochen.
Die Milch, mit Vanillezucker und dem Zuckersirup vermischen.
Sobald die Flüssigkeit abgekühlt ist, den Revani, gleichmäßig mit dem Zuckersirup übergießen.