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Türkischer Grießkuchen Revani

Djemile CheshlievaDjemile Cheshlieva
Küchenmeister
151k2
Zori
Übersetzt von
Zori
Türkischer Grießkuchen Revani
Foto: Tanya Arabadjiiska
1 / 5
09/09/2022
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Vorbereitung
20 min
Kochen
40 min
Gesamt
60 min
Portionen
12
"Alle Wege führen in die Küche, wenn wir wissen, dass uns dort dieser herrliche süße Revani erwartet"

Zutaten

  • Eier - 3
  • Zucker - 1 Tasse
  • Öl - 1 Tasse
  • Grieß - 1 Tasse
  • Mehl - 1 Tasse
  • Joghurt - 1 Tasse
  • Backpulver - 10 g
  • Vanillezucker - 10 g
  • Für den Sirup
  • Zucker - 2 Tassen
  • Wasser - 2.5 Tassen
* Maße und Mengen

Zubereitung

Zuerst wird der Zuckersirup zubereitet. Für 15 Minuten kochen und vollständig abkühlen lassen.

Die Teigprodukte werden nacheinander hinzugegeben und sehr gut vermischt. Lediglich das Backpulver wird mit dem Joghurt gemischt und dann hinzugefügt.

Die Mischung wird in eine Backform gegossen und bei 170 Grad, für 25 Minuten gebacken.

Nachdem er gebacken ist, wird er mit der Hälfte des Sirups übergossen. Für etwa 2-3 Minuten warten, in Stücke schneiden und mit dem restlichen Sirup bedecken.

Den Revani lässt man für 1 Stunde stehen, damit er den Sirup gut aufnimmt.

Fertig ist der Türkische Grießkuchen Revani.

Toller Grießkuchen, den sie unbedingt probieren müssen!

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