Zubereitung
Die Garnelen waschen und in eine gut erhitzte Pfanne, in der wir vorher die Butter geschmolzen haben, geben.
Mit zerdrücktem oder fein gehacktem Knoblauch bestreuen und maximal für 10-15 Minuten umrühren.
Garnelen sind ziemlich schnell gar, sodass sie diese in der 7. Minute vom Herd nehmen können, aber besser in der Pfanne lassen, damit sie gut den Knoblauch aufnehmen können.
Ich rühre sie ein wenig mehr um., danach mit gehacktem Dill bestreuen.
Und mit einem Glas Chardonnay servieren!
Garnelen in der Pfanne sind sehr lecker.
