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Garnelen mit Knoblauch und Zitrusfrüchten

Snejina YanakievaSnejina Yanakieva
Anfänger
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Zori
Übersetzt von
Zori
Garnelen mit Knoblauch und Zitrusfrüchten
Foto: Snejina Yanakieva
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Vorbereitung
10 min
Kochen
10 min
Gesamt
20 min
Portionen
2
"Für unerschrockene kulinarische Reisende, die wissen, dass die ungewöhnlichsten Geschmackskombinationen die leckersten sind"

Zutaten

  • Riesengarnelen - 200 g
  • Zitrone - 1/2, den Saft
  • Mandarine - 1 oder 1 Orange
  • Butter - 50 g
  • Knoblauchzehen - 2
  • Petersilie
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Garnelen mit dem Zitronensaft würzen und dann in der Butter anbraten, bis sie gar sind.

Fügen sie die pürierten Knoblauchzehen hinzu und umrühren.

Eine Orange oder Mandarine, geschält und in Scheiben geschnitten hinzufügen und dann vom Herd nehmen und vermischen.

Mit Zitronenscheiben und gehackter Petersilie garnieren.

Garnelen mit Knoblauch und Zitrusfrüchten sind sehr lecker!

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