Zubereitung
Den Joghurt mit dem Backsoda in einer Schüssel verrühren, den Zucker, Kakao und nach Belieben etwas Walnüsse dazugeben. Sie können 1-2 EL der flüssigen Schokolade hinzufügen. Mit einem Holzlöffel glattrühren.
Die Mischung in eine eingefettete und leicht bemehlte Backform geben. Den Kuchen bei 200 Grad, im Ofen für etwa 35 Minuten backen. Zum Schluss mit einem Zahnstocher prüfen, ob er gar ist.
Den fertigen Fudge auf ein Tablett stürzen und ihn mit flüssiger Schokolade, vermischt mit Butter und Walnüssen bestreichen.
