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Panierte Hähnchenschenkel mit Cornflakes im Ofen

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Küchenmeister
1322k12
Zori
Übersetzt von
Zori
Panierte Hähnchenschenkel mit Cornflakes im Ofen
Foto: Dobrinka Petkova
1 / 2
27/06/2022
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Vorbereitung
10 min
Kochen
35 min
Gesamt
45 min
Portionen
4
"Wir haben das perfekte Partygericht gefunden, jetzt müssen wir nur noch einen Anlass zum Feiern finden"

Zutaten

  • Hähnchenunterschenkel - 8
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • Curry
  • Zum Panieren
  • Eier - 1 - 2
  • Cornflakes - 100 g, ungesüßt
  • Semmelbrösel - 100 g
  • Knoblauchpulver - 2 Prisen
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Hähnchenunterschenkel waschen und abtrocknen. Mit den Gewürzen würzen. Schlagen sie die Eier mit einer Prise schwarzem Pfeffer. Die Cornflakes zerbröseln und mit den Semmelbrösel vermischen.

Fügen sie das Knoblauchpulver hinzu. Gut vermischen. Die Schenkel in den Eier und dann in den trockenen Semmelbröseln wenden.

Diese auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech anrichten.

Mit etwas Öl beträufeln und das panierte Hähnchen bei 200 Grad für etwa 35 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.

Die Panierten Hähnchenschenkel mit Cornflakes im Ofen sind sehr lecker.

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