Zubereitung
Die Kartoffeln werden geschält und auf einer feinen Reibe gerieben.
Dazu fügen wir die restlichen Produkte hinzu, das Hackfleisch, Wasser, Mehr, Eier, die fein gehackte Zwiebel und den Knoblauch.
Die Gewürze werden ebenfalls hinzugefügt. Alles wird gemischt und für 30 bis 60 Minuten stehen gelassen (am besten im Kühlschrank).
Dann werden die Schnitzel gebraten, mit einem Löffel aus der Mischung schöpfen und in heißes Fett geben.
Die Günstigen Hackfleischschnitzel sind fertig.
