Zubereitung
Die Zwiebel und Champignons fein hacken. In einer Schüssel das Hackfleisch, Erbsen, Gewürze, Zwiebeln und Pilze vermischen. Die Cannelloni mit dieser Mischung füllen und in einer Backform anordnen.
Die Zwiebel und den Knoblauch andünsten. Die Tomaten und Gewürze hinzugeben. Nach 10 Minuten die Soße über die Cannelloni gießen.
Mit Alufolie abdecken und bei 200 Grad für etwa 40 Minuten backen. Zum Schluss mit Käse bestreuen und fertig backen.
Die Cannelloni mit Hackfleisch, Erbsen und Pilzen sind fertig.
