Zubereitung
Die Zwiebel fein hacken und in etwas Öl anschwitzen.
Den Knoblauch und die geriebenen Tomaten hinzufügen. Die Soße köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
Die Bucatini (al dente) in Salzwasser kochen und abgießen.
Der noch kochende Soße hinzufügen. Die Cherrytomaten (halbiert) und die Gewürze dazugeben.
Ein wenig von dem Nudelasser hinzufügen, in dem sie die Pasta gekocht haben. Gut umrühren und nach 3-4 Minuten vom Herd nehmen.
Die Bucatini warm servieren und mit Parmesan bestreuen.
Die Bucatini mit Tomatensoße, Cherrytomaten und Parmesan sind sehr lecker.
