Zubereitung
Die Basilikumblätter und Cherrytomaten waschen, abtrocknen und den Baby Mozzarella aus der Lake nehmen.
Die Cherrytomaten, den Baby Mozzarella und die frischen Basilikumblätter auf Holzspieße stecken.
Olivenöl, Salz und getrockneten Oregano in einer Schüssel vermischen. Umrühren und etwa 1.5 Stunde stehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
Die Spieße mit dem vorbereiteten Dressing servieren.
Die Spieße mit Cherrytomaten und Mozzarella sind servierfertig.