Zubereitung
Ein weiteres, wunderbares Brot aus Roggen- und Vollkornmehl.
Das Rezept wurde im Silver Crest Brotbackautomat hergestellt.
Die angegebenen Produkte werden in der Reihenfolge, in der sie aufgeschrieben sind, in den Behälter des Brotbackautomat gegeben. Der Behälter ist fest im Brotbackautomaten fixiert, der Deckel ist geschlossen und das Programm Nummer 3 für Vollkornbrot wird eingeschaltet.
Wählen sie ein Gewicht von 1 kg und einen mittleren Röstgrad für die Kruste. Das Programm startet. Beim zweiten Signal entferne ich die Rührer. Mit etwas Mehl formen und auf derOberfläche mit Hilfe eines Messers einschneiden.
Das fertige, vollständig abgekühlte Brot wird geschnitten. Es ist ein Vollkornbrot, das nicht aufgeht, aber so aromatisch ist ... Ich liebe es. Ich freute mich sehr darauf und wollte unbedingt dieses Brot probieren. Es ist großartig.
Wie ich gerne sage, ist selbstgebackenes Brot unverzichtbar, aber in der Hektik unseres täglichen Lebens ist die Hilfe von Küchengeräten fast unvermeidlich. Finden sie hier sehr nützliche Rezepte für Brot im Brotbackautomat, mit einem wunderbaren Ergebnis!
Ein Roggenvollkornbrot, geeignet für Bruschetti oder Schnittchen etc.
