Zubereitung
Die Champignons putzen und in Stücke schneiden. Die Butter erhitzen und die Pilze anbraten, bis sie gar sind.
Die Sahne unterrühren und mit allen Gewürzen abschmecken.
Die Soße unter ständigem umrühren für 10 Minuten lang kochen lassen, bis sie eindickt.
Die auf diese Weise zubereitete Fleischsoße ist sehr schmackhaft.
Die Pilzsoße mit Sahne ist fertig.
