Zubereitung
Die Scheiben in einem Toaster rösten und den Frischkäse darauf verteilen.
Die in dünne Scheiben geschnittene Tomate und den Rucola auf eine der Scheiben legen.
Eine weitere Scheibe darauf legen, auf beiden Seiten mit Frischkäse bestreichen.
Mit einem der Putenfilets belegen und mit einer dritten Scheibe Brot andrücken.
Das Sandwich in zwei dreieckige Stücke schneide und einen Zahnstock hin durchstecken, um das Sandwich zu halten.