Zubereitung
Die gewaschenen Pfefferminzzweige in eine Flasche mit Schnaps geben. Verschließen sie die Flasche und stellen sie diese an einen warmen Ort. Die Flasche von Zeit zu Zeit schütteln.
Nach einer Woche abseihen und den aus Wasser und Zucker gekochten Sirup hinzufügen.
Den Likör für 2-3 Wochen stehen lassen.