Zubereitung
Die Soße wird vorher zubereitet, indem gehackte Zwiebeln, Knoblauch und Karotten in einer erhitzten Pfanne mit Öl angebraten werden. Sobald es weich ist, das Hackfleisch hinzufügen.
Umrühren, bis das Hackfleisch braun wird, dann das Tomatenmark, eine 1/2 Tasse gemahlene Tomaten aus der Dose, Salz nach Geschmack, Zucker, Oregano, Basilikum, schwarzen Pfeffer und Chilipulver hinzufügen.
Nach kurzem umrühren, die Soße in den Keramiktopf des langsamen Kochers geben.
Die Spaghetti halbieren, damit sie in den Topf passen, mit der Gemüsebrühe und den restlichen Tomaten auffüllen.
Mit dem geriebenen Parmesan bestreuen. Das Gerät auf höchste Stufe einschalten und die Spaghetti für 3 Stunden lang kochen lassen, dann sind sie servierbereit.
Die Spaghetti mit Schweinefleisch werden sehr lecker.
