Zubereitung
Nach Packungsanweisung die Spaghetti kochen, dann abgießen und beiseite stellen.
Eine Pfanne mit 2-3 EL Olivenöl erhitzen und die gehackte Zwiebel darin anbraten.
Den Speck hinzufügen und für einige Minuten braten lassen. Mit der Sahne aufgießen und zum Kochen bringen.
Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
Nach einigen Minuten den Käse hinzufügen und die Käsesoße gut vermischen.
Den Herd abschalten und die Soße in den Topf mit den Spaghetti gießen.
Umrühren und die Spaghetti mit vier Käsesorten sofort servieren.
