Zubereitung
Wie auf der Packung beschrieben die Spaghetti kochen, dabei etwas Salz und 2 EL Olivenöl in das Wasser geben.
Der Bacon und die Zwiebeln werden im restlichen Öl angebraten, bis die Farbe sich ändert.
Dann die Saure Sahne und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Sobald er weich geworden ist, die Eier oder nur die Eigelbe hinzufügen und umrühren, bis sie gekocht sind.
Mit schwarzem Pfeffer bestreuen und mit den gekochten Spaghetti servieren.