Zubereitung
Das gesamte Gemüse wird gewaschen und abgetrocknet.
Die Blätter des Kopfsalat in eine große Schüssel zerreißen und die gehackte Zwiebel hinzufügen.
Dann die gehackten Tomaten und Gurken hinzufügen und leicht durchschwenken.
Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
In einer Schüssel den Honig, Senf, das Olivenöl und den Zitronensaft vermischen.
Die Zutaten gut mischen und über den grünen Salat gießen. Vorsichtig umrühren und sofort servieren.