Zubereitung
Die Banane schälen und in Stücke schneiden.
Die 3 Eier schälen, das Eiweiß vom Eigelb trennen, wir benötigen nur das Eiweiß.
Die beiden Produkte in den Mixer geben und den Quark (manchmal verwende ich auch Ricotta, das ist fast dasselbe) und die Milch und den Joghurt hinzufügen.
Auf höchster Stufe für 1 Minute lang mixen.
Den Proteinshake in ein hohes Glas gießen und sofort servieren.
Das Ergebnis ist ein dickflüssiger, schmackhafter und sehr angenehmer Shake, der eine leichte und sanfte Süße hat, für mich reicht diese völlig aus, aber wenn sie möchten, können sie mit Agavensirup oder etwas Honig etwas mehr süßen.
Der Proteinshake aus Banane und Quark mit Eiweiß ist fertig
