Zubereitung
Die Rosinen für 30 Minuten lang in Rum einweichen. Die Kekse in Stücke brechen. Den Rum und die Rosinen, die gehackten Walnüsse, den Kakao, die Milch, weiche Butter und die geschmolzene Schokolade hinzufügen.
Alles gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Zum Schluss die Orangenschalen dazugeben.
Die Masse in eine kleine Kuchenform füllen und die Oberseite glatt streichen und leicht andrücken. Den Kuchen mit den zerkleinerten Keksen, vor dem Servieren für einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
Wenn sie möchten, können sie ihre Kekstorte mit mehr geschmolzener Schokolade oder Puderzucker usw. verzieren.
