Zubereitung
Die Mandeln am Vorabend in Wasser einweichen.
Die Äpfel schälen, waschen, in Stücke schneiden und in den Krug eines Mixers geben.
Die Erdbeeren putzen und waschen, die eingeweichten Mandeln schälen und mit allen anderen Zutaten, (Magermilch, Haferflocken, Quark, Süßstoff, gut gewaschener und frischer Petersilie, Spinat und Sellerie) ebenfalls in den Mixer geben.
Auf höchster Stufe pürieren, bis alles perfekt vermischt ist (für etwas 30-40 Sekunden).
Den Hausgemachten Proteinshake zur Gewichtsabnahme in zwei hohe Gläser gießen.
Den Proteinshake als Ersatz für das Frühstück, Mittag- oder Abendessen servieren.
