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Hühnereintopf mit Zwiebeln und Tomaten im Multicooker

LiudmilaLiudmila
Innovator
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Zori
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Zori
Hühnereintopf mit Zwiebeln und Tomaten im Multicooker
Foto: Liudmila
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Vorbereitung
20 min
Kochen
30 min
Gesamt
50 min
Portionen
4
"Ich wünsche ihnen einen wunderschönen Abend! Und guten Appetit bei meinem Hühnereintopf im Multicooker"

Zutaten

  • Hähnchenschenkel - 2
  • Zwiebeln - 2
  • Tomaten - 2 oder aus der Dose
  • Öl - 3 EL
  • Schwarze Pfefferkörner
  • Paprikapulver - 1 TL
  • Bohnenkraut
  • Petersilie
  • Salz
  • Lorbeerblatt
  • Kartoffeln - 5
  • Mehl - 1 EL, geht auch ohne, aber dann das Wasser reduzieren
  • Petersilie
* Maße und Mengen

Zubereitung

Sehr lecker kocht man mit diesem Haushaltshelfer! Und einfach ist es auch, man gibt alles hinein, schaltet ihn ein und schon hat man eine tolle Mahlzeit, welche stundenlang warm bleibt.

Die Hähnchenschenkel in zwei Hälften schneiden, ich lasse sie jedoch ganz. Sie werden in die Schüssel des Geräts gelegt. Dann werden die Zwiebeln geputzt und gewaschen und in große Scheiben geschnitten. Die Kartoffeln werden geschält, gewaschen und ebenfalls grob gewürfelt und zu den anderen Zutaten gegeben. Die Tomaten ebenfalls schälen und würfeln.

Es folgen Salz, schwarzer Pfeffer, Paprikapulver, Bohnenkraut, Lorbeerblatt und Öl.

Jetzt ist es an der Zeit, das in etwas Wasser verdünnte Mehl hinzuzufügen und die Produkte mit dem Wasser zu übergießen. Wenn sie kein Mehl verwenden, können sie das Wasser ein wenig reduzieren.

Ich schließe den Deckel und schalte das Gerät auf das Suppenprogramm ein, bei mir ist dies Programm Nummer 12.

Nach dem Ende des Programms warte ich, bis der Druck nachlässt und öffne den Multikocher. Wenn ich in Eile bin, lasse ich den Dampf mit dem Ventil ab.

Ich serviere den Hühnereintopf und streue ein wenig Petersilie darauf, denn nicht jeder mag Petersilie.

Nun ist er fertig, der perfekte Hühner- und Kartoffeleintopf, die Kartoffeln sind nicht verkocht und alles ist genau richtig gegart!

Ich wünsche ihnen einen wunderschönen Abend! Und guten Appetit bei meinem Hühnereintopf im Multicooker!

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