Zubereitung
Zuerst kochen wir die Fusilli, bis sie gar sind, dann gut mit kaltem Wasser abwaschen.
Geben sie ein wenig Öl in eine tiefe Pfanne und warten, bis es sich erhitzt hat.
Die Kochsahne und Salz nach Geschmack hinzufügen und umrühren.
Dann das Kräuterpesto hinzugeben, umrühren und für etwa 5 Minuten lang kochen lassen.
Wenn die Soße fertig ist, die Nudeln mit der Soße übergießen und gut vermischen.
Jede Portion Fusilli mit Pesto und Sahne mit Parmesan bestreuen.
