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Die perfekt gebackenen Makkaroni mit Milch und Eier

ValeriaValeria
Küchenmeister
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Zori
Übersetzt von
Zori
Die perfekt gebackenen Makkaroni mit Milch und Eier
Foto: Valeria
16/08/2023
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Vorbereitung
15 min
Kochen
40 min
Gesamt
55 min
Portionen
8
"Im Ofen gebackene Makkaroni mit Milch und Eier, ein Kindheitsklassiker für Jung und Alt"

Zutaten

  • Makkaroni - 500 g
  • Salz - 1 TL
  • Zucker - 250 g
  • Butter - 100 g
  • Frische Milch - 1 L
  • Eier - 6
  • Vanille - 2 TL
* Maße und Mengen

Zubereitung

Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Das Salz hinzufügen und sobald das Wasser kocht, die Makkaroni hineingeben und nach der Packungsanweisung kochen.

Die gekochten Makkaroni abseihen und in eine Auflaufform geben. Sofort die Butter und den Zucker hinzugeben. Umrühren, bis die Butter geschmolzen sind.

Die Eier mit der Milch und der Vanille verquirlen. Die Mischung über die Makkaroni gießen und umrühren.

Die Makkaroni bei 200 Grad, im Backofen für etwa 1 Stunde lang backen.

Aber dies hängt von ihrem Ofen ab, ich habe einen Gasofen!

Ich hoffe, dass ihnen diese Makkaroni im Ofen mit Milch und Eier gefallen.

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