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Gegrillte marinierte Putenspieße

Zori
Übersetzt von
Zori
Gegrillte marinierte Putenspieße
Foto: Mariana Petrova Ivanova
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Vorbereitung
20 min
Kochen
20 min
Gesamt
40 min
Portionen
10
"Wenn ihre Gäste sie überrascht haben, revanchieren sie sich mit der Zubereitung dieser unwiderstehlichen, gegrillten Putenspieße"

Zutaten

  • Putenfleisch - 300 g
  • Zwiebel - 1
  • Roter Paprika - 1
  • Grüner Paprika - 1
  • Salz
  • Olivenöl
  • Sojasoße - 3 EL
  • Schwarzer Pfeffer
* Maße und Mengen

Zubereitung

Das Fleisch waschen und in kleine Happen schneiden.

Mit Salz, schwarzem Pfeffer und Sojasoße würzen.

Für ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Das Gemüse in Stücke schneiden, es sollte weder zu klein, noch zu groß sein.

Das Fleisch herausnehmen und auf Holzspieße aufspießen, abwechselnd Fleisch, Gemüse, Fleisch und so weiter, bis die Produkten aufgebraucht sind.

Den Grill erhitzen, mit einer halben Zwiebel bestreichen und mit etwas Olivenöl einpinseln.

Die leckeren Spieße von allen Seiten grillen, bis sie gar sind.

Vom Grill nehmen und die Gegrillten marinierten Putenspieße servieren.

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