Zubereitung
Die Schweineherzen waschen und putzen. Der Länge nach halbieren und an der Oberfläche quer einschneiden.
Mit Sojasoße und Öl beträufeln und mit Salz und den Gewürzen abschmecken.
Den Grill anheizen und das Fleisch von allen Seiten grillen, bis es gar ist.
Mit Zitronenscheiben servieren.
Die Gegrillten Schweineherze sind sehr lecker.
