Zubereitung
Die Eier mit dem Zucker, der Milch, Butter, dem Backpulver und Zimt zu einer glatten Masse schlagen.
Die Äpfel in Scheiben schneiden und unter die Masse heben.
In eine Kuchenform füllen und auf starker Stufe backen, bis der Teig gar ist.
In der Zwischenzeit den Belag für den Apfelkuchen zubereiten und alle Zutaten gut vermischen.
Über das fertige Dessert gießen und für weitere 15 Minuten backen.
Das Leichte, französische Dessert mit Äpfeln kann mit Joghurt und zerstoßenen Nüssen serviert werden.