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Leichtes französisches Dessert mit Äpfeln

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Anfänger
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Zori
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Zori
Leichtes französisches Dessert mit Äpfeln
Foto: friends kitchen
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27/09/2023
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Vorbereitung
10 min
Kochen
25 min
Gesamt
35 min
Portionen
10
"Ein leichtes, französisches Dessert mit Äpfeln ohne Mehl, von dem man sicher ein zweites Stück haben kann"

Zutaten

  • Eier - 2
  • Äpfel - 500 g (3 Stück), gereinigt und geschält
  • Brauner Zucker - 100 g
  • Frische Milch - 120 ml
  • Butter - 3 EL (Kuh - oder Kokosbutter)
  • Backpulver - 1 TL
  • Zimt
  • Für den Belag
  • Ei - 1
  • Butter - 40 g, geschmolzen
  • Brauner Zucker - 40 g
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Eier mit dem Zucker, der Milch, Butter, dem Backpulver und Zimt zu einer glatten Masse schlagen.

Die Äpfel in Scheiben schneiden und unter die Masse heben.

In eine Kuchenform füllen und auf starker Stufe backen, bis der Teig gar ist.

In der Zwischenzeit den Belag für den Apfelkuchen zubereiten und alle Zutaten gut vermischen.

Über das fertige Dessert gießen und für weitere 15 Minuten backen.

Das Leichte, französische Dessert mit Äpfeln kann mit Joghurt und zerstoßenen Nüssen serviert werden.

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