Zubereitung
Die trockenen Zutaten - Backpulver, Mehl und Puderzucker - in eine große Schüssel sieben. Die geschmolzene Butter, den in Wasser aufgelösten Honig und das Öl hinzufügen. Sie können den selbstgemachten Lebkuchen auch Zimt oder Vanille hinzufügen.
Den Honigteig kneten, ihn in Frischhaltefolie einwickeln und für 30 Minuten lang in den Kühlschrank stellen.
Dann auf einer bemehlten Fläche ausrollen. In verschiedenen Formen ausstechen und auf einem Backblech anordnen.
Sie können den Rest des ausgestochenen Teig zusammen nehmen und erneut ausrollen und ausstechen.
Die leckeren Lebkuchen für 15 Minuten lang backen, anschließend abkühlen lassen.
Die Preiswerten Lebkuchen für Kinder sind eine tolle Nascherei für alle zu Hause!
