Zubereitung
Die Avocado schälen und in Scheiben schneiden. Es ist gut, wenn sie weich und reif ist. Alle Zutaten für das Rezept vermischen.
Mit einem Mixer arbeiten, um die Eiscreme geschmeidiger zu machen, aber auch wenn sie keinen haben, können sie einen Pürierstab verwenden. Alles zusammen mahlen oder pürieren, bis es vollkommen glatt ist.
Die Mischung in eine Eismaschine gießen und für mindestens 8 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Eine andere Möglichkeit ist, die cremige Mischung in einen Behälter zu füllen und für mindestens 4 Stunden das leckere Milcheis einzufrieren.
Dann wieder in den Mixer geben, pürieren und schon haben sie die zarteste und gleichzeitig dickflüssige, hausgemachte Eiscreme.
Wenn sie es einmal probiert haben, werden sie sich in dieses selbstgemachte Avocado Eis verlieben.
Guten Appetit!
