Zubereitung
Die Banane und den Pfirsich schälen und in Stücke schneiden.
Die Kirschen entsteinen und mit den anderen Früchten einfrieren.
Kurz vor der Zubereitung des Eises die gefrorenen Früchte herausnehmen, damit sie sich leicht entspannen.
In Stücken in einen Mixer geben, wenn sie noch ein gefrorener, ganzer Block sind, wird es für das Gerät schwierig.
Den frisch gepressten Zitronensaft, frische Minzblätter und Zucker oder ein anderes Süßungsmittel nach Geschmack hinzufügen.
Für eine reine Diätversion können sie auch auf den Süßstoff verzichten.
Die Fruchteiscreme fein mahlen und in Eisformen am Stiel füllen.
Für 4-5 Stunden oder über Nacht in den Gefrierschrank stellen.
Wenn sie die Eiscreme aus der Form nehmen, ein Messer zur Hilfe nehmen, falls es nicht gut am Stiel haftet.
Eine sehr frische Idee für die Sommerhitze ist dieses leichte Fruchteis mit Minze am Stiel, das sie erfrischt und abkühlt.
