Zubereitung
Die Hähnchenschenkel waschen, leicht salzen und mit der Hähnchenbrühe einreiben und mit ein wenig Öl beträufeln.
Die Schenkel in eine mit Öl eingefettete Auflaufform legen und mit ein wenig Paprikapulver, schwarzen Pfeffer und dem Bohnenkraut bestreuen.
Das Bier und ein wenig Wasser hinzufügen.
Auf jeden Schenkel ein paar Stücke Butter geben und backen.
Als Beilage füge ich in Scheiben geschnittene Essiggurken hinzu.
Die Perfekt gebackenen Hähnchenschenkel sind fertig.
