Zubereitung
Eine Tasse Zucker wird in einer Backform karamellisiert und auskühlen gelassen.
Eier und restlischer Zucker werden durch Zugabe von Milch und Vanille sehr gut geschlagen.
Alles umrühren und in die Backform geben.
Die Crème Caramell wird in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad gebacken, bis sie fertig ist.