Zubereitung
Der Reis ist vorgekocht, in eine Bratpfanne mit vorgeheiztem Öl geben, unter ständigem umrühren für ca. 10 Minuten lang braten. Fein gehacktes Fleisch und 1 TL Vegeta zum Reis hinzufügen.
Die Eier schlagen und über den Reis geben. Das Gericht umrühren und vom Herd nehmen.
Vor dem Servieren wird gebratener Reis mit geschnittenen Frühlingszwiebeln bestreut.
