Zubereitung
Um diese Chips herzustellen, benötigen sie einen Obstrockner / Dörrautomaten für Obst und Gemüse. Sie bestimmen die Menge an Zucchini, je nachdem, wie groß Ihr Gerät ist.
Die Zucchini in 2-3 Millimeter dicke Scheiben schneiden. Wenn einige dicker und andere sehr dünn sind, keine Sorge, dass ist nicht schlimm.
Die Zucchnischeiben in die Dörrkörbe so nah wie möglich aneinander legen und fügen sie etwas Salz hinzu.
Für 10 Stunden bei 70 Grad tocknen, die Körbe 2-3 mal umrühren, damit alle Zucchini gleichmäßig trocknen. Gemüsechips sind sehr lecker!
