Zubereitung
Für diese köstliche à la minute wird der gereinigte Tintenfisch in etwa zwei Fingern dicke Ringe geschnitten.
Mit Salz würzen, in Weiß- und Maismehl wälzen.
Den Tintenfisch etwa zwei Minuten lang braten.
Fertig panierter Tintenfisch sollte golden und knusprig aussehen.
Servieren sie knusprigen Tintenfisch mit einer passenden Soße.
