Zubereitung
Wir beginnen mit der Vorbereitung aller Produkte.
Die Essiggurken, den Kochschinken und Schmelzkäse in dünne Streifen schneiden.
Den ersten Pfannkuchen in eine geeignete Tortenform geben, mit Mayonnaise bestreichen, die Produkte darauf anrichten und zum Schluss leicht auf dem Pfannkuchen andrücken.
Die weiteren Pfannkuchen, immer wieder, mit den Produkten belegen und stapeln. Jeden Pfannkuchen zuvor mit Mayonnaise bestreichen, wenn alles angerichtet ist, den ganzen herzhaften Kuchen, mit Mayonnaise bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuenen, kalt servieren.