Zubereitung
In einem Glas Milch, die Maisstärke, mit 1 EL Puderzucker auflösen. Die restliche Milch, mit dem Zucker in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
Umrühren, um den Zucker zu schmelzen, danach die aufgelöste Maisstärke eingießen. Weiter umrühren, bis die Mischung eindickt, die Vanille hinzufügen und in zwei Teilen, auf separate Schüsseln verteilen.
Die weiße Schokolade in eine und die dunkle Schokolade in die andere Schüssel reiben. In jede Schüssel, einen EL weiche Butter, geben.
In die Schüssel mit der dunklen Schokolade, den Instant Kaffee, mit einem Löffel heißem Wasser geben.
Mischen sie die beiden Schokoladencremes in beiden Schüsseln gut, bis die Schokolade geschmolzen ist.
Beide Cremes, gleichzeitig in Gläser gießen und die Gläser so halten, das die Muster beider Farben erhalten bleiben.
Nach dem Abkühlen, können sie die Creme mit geriebener weißer Schokolade und Schokoladendragees, dekorieren.
Die Creme Tag und Nacht mit Kaffee ist fertig.
