Zubereitung
In einer tiefen Schüssel, die Sahne mit dem Zucker schaumig schlagen, die Mascarpone dazugeben und weiter schlagen.
Etwas Milch in einen tiefen Teller geben, die Kekse in die Milch tauchen und auf einer quadratischen Kuchenform ausrichten. Eine Schicht flüssige Schokolade darauf geben und mit einem Löffel gut verteilen.
Die Hälfte der Creme angießen und eine weitere Schicht Kekse darauf verteilen. Wieder einer Schicht Schokolade verteilen und die Creme darüber streichen.
Nach Belieben, den Kekskuchen mit flüssiger Schokolade oder Kakao dekorieren. Für etwa 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.
