Zubereitung
Die Kartoffel, Eier und Blumenkohl kochen. (Kartoffel - 20 Minuten, Eier - 10 Minuten, Blumenkohl - 6-7 Minuten).
Den Thunfisch, vom Öl oder der Flüssigkeit in der Dose, abtropfen lassen.
In einer Schüssel, die Kartoffel und Eier reiben und den Blumenkohl in kleine Röschen schneiden.
Thunfisch, Mayonnaise, Zitronensaft, Salz hinzufügen und umrühren.
Den Fischsalat, gut gekühlt servieren und mit frischen Salatblättern garnieren.
Guten Appetit.
Der Blumenkohlsalat mit Ei ist wunderbar!