Zubereitung
Die Butter und Schokolade, werden über einem Wasserbad geschmolzen und abkühlen lassen.
Den Frischkäse, gut schlagen und die abgekühlte Schokolade nach und nach, unter ständigem umrühren, hinzugeben.
Die Sahne zu einer lockeren Creme aufschlagen, die Schokolade hinzufügen und umrühren.
Nach Wahl, mit Früchten, geriebener Schokolade oder Kokosraspeln, dekorieren.
In den Kühlschrank stellen und gut abkühlen lassen.
Die Creme mit Frischkäse ist fertig.
