Zubereitung
Die Eier, mit dem Zucker schlagen, bis die Masse weiß ist.
Vorsichtig das Mehl und den Vanillezucker hinzufügen und langsam und leicht, von unten nach oben rühren.
Die Mischung, wird in eine gefettete und bemehlte (ich verwende Backpapier) Kuchenform gegossen.
Bei 180 Grad, im vorgeheizten Ofen backen - mit einem Holzstäbchen testen.
* Dieser Tortenboden, wird mit 1 Prise Stärke mit Zitronengeschmack (sie können auch andere verwenden) und einer Tasse Mehl zubereitet. Sie werden einen sehr leichten und duftenden Kuchenboden erhalten.
Viel Spaß, bei der Zubereitung dieses schnellen Pandișpan Kuchenboden OHNE Treibmittel!