Zubereitung
Die Saure Sahne mit dem Mascarpone, Zucker und Joghurt verrühren und in den Kühlschrank stellen.
Die Erdbeeren fein schneiden.
Auf den Boden einer geeigneten Schüssel, 2 EL alte Kuchenkrümel oder zerkleinerte Kekse geben. Die Sahne darüber gießen, eine Schicht Erdbeeren und Heidelbeeren darauf legen und wieder mit Sahne bedecken, mit einer Schicht Obst abschließen.
Die Fruchtcreme mit frischer Minze garnieren.
Das Fruchtdessert mit Sahne ist unglaublich lecker.
