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Hähnchenschenkel mit Olivenmarinade

LenkaLenka
Küchenmeister
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Zori
Übersetzt von
Zori
Hähnchenschenkel mit Olivenmarinade1 / 3
21/08/2022
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Vorbereitung
15 min
Kochen
70 min
Gesamt
85 min
Portionen
6
"Leckere Hähnchenschenkel mit Olivenmarinade, wer sie noch nicht probiert hat, sollte dies tun"

Zutaten

  • Hähnchenschenkel - 6
  • Kurkuma - 3 g
  • Paprikapulver - 3 g
  • Ingwer - 3 g
  • Knoblauchzehen - 3
  • Öl - 2 EL
  • Petersilie
  • Butter - 100 g
  • Zwiebeln - 2
  • Grüne Oliven - 50 g
  • Zitrone - 1
  • Salz
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Schenkel mit dem Kurkuma, Paprikapulver, Ingwer, Knoblauch, Öl, Petersilie, Zitronensaft und Salz in eine Schüssel geben.

Die Schenkel mit der Marinade gut bestreichen.

In eine Backform, die gehackten Zwiebeln und darauf die Schenkel, mit etwas Öl geben.

Bei 200 Grad goldbraun backen.

Die Oliven in die Backform geben und die Hähnchenschenkel im Ofen für weitere 5 Minuten weiter backen.

Die Hähnchenschenkeln mit Olivenmarinade sind perfekt zum Mittag- oder Abendessen.

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