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Gebackene Schweinshaxe mit Gewürzen

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Anfänger
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Zori
Übersetzt von
Zori
Gebackene Schweinshaxe mit Gewürzen
Foto: Sevda Andreeva
1 / 4
27/09/2022
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Kochen
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Vorbereitung
10 min
Kochen
120 min
Gesamt
130 min
Portionen
5
"Oh, sollten wir Bier oder Wein für uns einschenken ..."

Zutaten

  • Schweinshaxe - 1.5 kg
  • Öl - 1/2 Tasse
  • Curry - 1 EL
  • Gewürze - 1 EL, für Grillfleisch
  • Paprikapulver - 1 TL
  • Schwarzer Pfeffer - 1 TL
  • Kreuzkümmel - 1 TL
  • Salz
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Schweinshaxe mit Öl bestreichen und mit der Mischung der zuvor gemischten, trockenen Gewürze einreiben.

Für 1 Stunde im Kühlschrank marinieren lassen.

Das Fleisch in einen Tontopf legen und ein Glas Wasser hinzufügen.

Im kalten Backofen, bei 180 Grad, für 2 Stunden backen.

Mit einer Beilage ihrer Wahl servieren.

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