Zubereitung
Das Karamell zubereiten, indem sie den Zucker in einer Kasserolle schmelzen lassen.
Dann auf dem Boden von 3-4 Creme Karamell Schälchen verteilen.
Die Eier in einer Schüssel schlagen. Den Zucker, die Sojamilch und den Vanillezucker hinzugeben. In den Schälchen auf dem Karamell verteilen und in einer Backform anrichten.
Mit kaltem Wasser aufgießen und im nich vorgeheiztem Ofen, bei 160 Grad, für 1.5 Stunden backen.
Herausnehmen und in der Backform abkühlen lassen.
Zum Festwerden einen Tag in den Kühlschrank stellen, dann herausnehmen und die Creme Karamell servieren.
Die Creme Karamell mit Sojamilch ist fertig.
