Zubereitung
Alles wird gemischt und geschlagen. Die Mischung wird in zwei kleine Schalen aufgeteilt, die vorher mit Butter eingefettet wurden.
Ich habe in einer Heißluftfritteuse gebacken, mit dem Backprogramm, auf 180 Grad, für 9 Minuten.
Wenn sie im Backofen backen, muss dieser vorgeheizt werden. Bei 180 Grad, ungefähr 12 Minuten backen, aber habe einen Gasofen und er backt anders.
Das Soufflé im Gefrierschrank einfrieren.
Wenn ich mich dafür entscheide sie gleich zu essen, backe ich sie für 5 Minuten länger.
Das Keto Schokoladensoufflé ist unglaublich lecker.
