Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden (dies kann mit einer Reibe, einem Sparschäler oder einem scharfen Messer geschehen).
Auf einem Teller nebeneinander und nicht übereinander liegend an der Sonne trocknen lassen.
Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad einschalten und den gesamten Korb und auch die geschnittenen Kartoffeln besprühen.
Die Kartoffeln dicht in eine Reihe legen (auch hier darauf achten, dass sie nicht übereinander gestapelt werden) und garen lassen.
Dies dauert etwa 20 Minuten, je nachdem, wie dünn die Stücke für die leckeren Kartoffelchips geschnitten wurden.
Sie werden die Kartoffelchips in der Heißluftfritteuse in mehreren Portionen zubereiten müssen.
